Yealands Marlborough Sauvignon Blanc 75cl

Description

Notre vignoble ctier nous inspire, si proche de l’ocan que nos vignes sont souvent embues par les embruns. La beaut de notre environnement influence la faon dont nous laborons nos vins, dans le respect de la nature et de notre terre. Yealands est fier d’tre le leader de la vinification durable et vous propose des vins magnifiquement labors. Convient aux rgimes vgtaliens, vgtariens et sans gluten.

Des informations de produit

Notre vignoble ctier nous inspire, si proche de l’ocan que nos vignes sont souvent embues par les embruns. La beaut de notre environnement influence la faon dont nous laborons nos vins, dans le respect de la nature et de notre terre. Yealands est fier d’tre le leader de la vinification durable et vous propose des vins magnifiquement labors.

Convient aux rgimes vgtaliens, vgtariens et sans gluten.Vin de Marlborough, Nouvelle-Zlande

Pays d’origine

New Zealand

Convient aux vgtariens

Suggestions de service

Accord mets et vins – dguster avec des fruits de mer, du poulet, des salades et des ptes.

Nombres de personnes

Bouteille en verre

Type de fermeture

Bouchon vis

Informations sur le recyclage

Emballage – Recyclable

Autres informations

Nom complet du produit:
Sauvignon Blanc – Vin Blanc de Nouvelle-Zlande

Stockage:
A conserver de prfrence une temprature infrieure 10 degrs Celsius.

Marque

Pays-BasPensez avec audace, avancez prudemment et ne dites jamais que cela ne peut pas tre fait.
Peter yealands

Fabricants

Vins Yealands,
534, chemin Seaview,
Seddon,
Malborough,
Nouvelle-Zlande.

Pays d’emballage

Royaume-Uni

Retour l’adresse

Caves vin Enotria Lte,
23, avenue Cumberland,
Londres,
NW10 7RX.
020 8961 5161

Information sur les allergnes

Sans crales contenant du gluten

Informations alimentaires

Convient aux vgtariens; Convient aux vgtaliens

ABV (%)

12.5%

Units

9.4

Varit de raisin

Sauvignon Blanc

Notes de degustations

Vif et vif avec des notes de fruits noyau et de goyave, soutenues par des fruits tropicaux. quilibr avec une finale longue et nette.

Historique

Chez Yealands, nous pensons diffremment. En laborant des vins prims en harmonie avec la nature, nous sommes les leaders mondiaux de la vinification durable. Mais plus important encore, cela signifie des vins savoureux qui ne cotent pas cher la plante. La vision du fondateur Peter Yealands est de crer les vins les plus respectueux de l’environnement au monde. Constamment la recherche de nouvelles faons de travailler, il allie son amour de la terre des vins aussi audacieux que son ambition.

Informations rgionales

La saison de croissance a t sensationnelle Marlborough, avec peu de prcipitations, mais surtout des journes ensoleilles, chaudes et ensoleilles. Cependant, nous avons eu des nuits fraches qui ont contribu intensifier la saveur et conserver l’acidit frache des fruits, en particulier pour le Sauvignon Blanc et les varits aromatiques. Les conditions ont assur des couverts de vigne sains et propres et des fruits pleins de saveur et d’intensit dans toutes les varits. Grce aux conditions climatiques chaudes, les vendanges ont commenc un peu plus tt cette anne.

Millsime actuel

2020

Dtails de vinification

Des parcelles de Sauvignon Blanc soigneusement slectionnes dans nos vignobles d’Awatere et de Wairau Valley ont t utilises pour laborer ce vin. Les fruits ont t rcolts sur une priode de dix-huit jours. la cave, les fruits ont t grapps et presss doucement. Le jus a t dcant froid pendant 72 heures, aprs quoi le jus clair a t soutir, suivi d’une longue fermentation froid en acier inoxydable pour capturer et rehausser les saveurs fruites. Chacune des parcelles individuelles a t fermente sparment en utilisant une gamme de levures slectionnes pour rehausser les caractres varitaux. Le vin a ensuite t assembl, stabilis et filtr en vue de la mise en bouteille.

Producteur

Vins Yealands

Agent

Enotrie et Coe

Vigneron

Natalie Christensen

Veuillez boire de manire responsable