Yealands Sauvignon Blanc Blush Marlborough 75cl

Description

Sauvignon Blanc Blush

Description

Sauvignon Blanc Blush

Vin de Nouvelle-Zlande

Ce produit est vgtalien

Notre vin s’inspire de la cte qui nous entoure, si proche de l’ocan que nos vignes sont souvent embruns. La beaut de notre environnement influence la faon dont nous laborons du vin, respectueux de la nature et de notre terroir. Yealands croit en la vinification durable et en la cration de vins soigneusement labors qui fonctionnent en harmonie avec notre paysage.

Notes de degustations
Ce sauvignon blanc de style sec avec une touche de merlot prsente des armes vifs avec des saveurs de fruits juteux et frais, de baies et une minralit vive distinctive en finale.

Viticulture durable en Nouvelle-Zlande

Carbone zro
Produit PAS 2050

Informations alimentaires

Convient aux Vegans

Conseils d’allergie
Contient des sulfites

Fabricants

Produit par:
Vins Yealands,
534, chemin Seaview,
Malborough,
Nouvelle-Zlande.

Prparation

Match culinaire
dguster avec les fruits de mer, les viandes grilles et les salades.

Suggestion de prsentation : dguster avec les fruits de mer, les viandes grilles et les salades

Emballage

Bouteille

Alcool

Alcool en volume : 12.5 %

Teneur en alcool: 9.4 units

Rgion d’origine : Marlborough

Agent: Enotria & Coe

Cpage : WhiteGrapeBlend

Producteur : Yealands Estate Wines

Vigneronne : Natalie Christensen

Couleur du vin : Ros

Type de fermeture : Bouchon vis

Conseils de conservation : Ce vin peut tre bu ds maintenant mais s’amliorera encore s’il est soigneusement conserv jusqu’ 2 ans.

Histoire : Des parcelles de Sauvignon Blanc de Marlborough ont t slectionnes pour assembler ce vin. Lorsque le fruit tait maturit optimale, il tait rcolt, grapp et dlicatement press. Le jus clair a ensuite subi une longue fermentation basse temprature dans des cuves en acier inoxydable, en utilisant une gamme de levures spcialement slectionnes pour amliorer les caractres varitaux et la structure.

Informations rgionales: Une touche de Merlot provenant de l’un de nos vignobles de Hawke’s Bay a t ajoute pour donner une jolie teinte rose. Une fois assembl, le vin a t stabilis et dlicatement filtr avant la mise en bouteille.

Vinification : Le millsime 2022 tait une rcolte classique passionnante de Marlborough. Un printemps chaud a assur une bonne nouaison dans toute la rgion. Les conditions mtorologiques difficiles du mois de fvrier ont t rcompenses par des journes claires et chaudes tout au long des vendanges. Les nuits fraches et les journes chaudes du mois de mars ont conserv une acidit vibrante tout en permettant aux saveurs de se dvelopper pleinement. Une maturation lente et rgulire a donn des vins magnifiquement intenses et structurs.